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何を思い浮かべますか!?
縁起物の料理といえば
「おせち料理、柏餅」などと、
一般的には和食中心に考えがち。
そんな縁起物を、当店では洋菓子で実現しました!
おそらくみなさん、未体験だと思います。
縁起が良いシュークリーム!
それは・・・
あんクリームに黒豆煮をトッピングした あっさり上品な「黒豆シュー」です \(^o^)/!!
とっても相性抜群♪
縁起物スイーツとして
ご贈答やおもてなしの一品にたいへん喜ばれます!
☆★幸せいっぱい!黒豆シュー おいしさのヒ・ミ・ツ★☆
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■ おいしさ の 【ヒ・ミ・ツ 1】
■ 〜クッキー生地の『サクサクッ』感がおいしい!〜
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お子様からお年寄りまで(男女問わず)、みんな大好きなシュークリーム!!
あなたは「生クリーム」派? それとも「カスタード」派? トッピングは?
ところで、みなさん!
シュー皮には、こだわっていますか?
皮にも「ソフト、ハード、パイ」などと色々な種類がありますが、
クリームとシュー皮の相性がよければ、シュークリームは、さらにおいしくなること間違いなしです!
そこで当店では、いろいろな皮で試作を繰り返し...
柔らかい風味が特長の
当店オリジナルクリームと と〜っても相性がいい、
クッキー生地を使用することとしました。
『サクサク』シュー皮にちりばめられたクッキーは、
ほんの〜り甘く、
名脇役としてクリームの味を、とっても引きたてています♪
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■ おいしさ の 【ヒ・ミ・ツ 2】
■ 〜まろやかクリームと黒豆煮が 絶妙な組み合わせなんです!〜
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おせち料理に欠かせない黒豆!
【まめに一年を過ごせるように】という験担ぎ(げんかつぎ)で
とっても縁起がいい食べ物なのです。
そんな古くから親しまれている黒豆煮!
つやつやして美しい見た目も然る事ことながら、
皆さんご存知のとおり、
健康にもとってもいいんです!
血液をサラサラにしたり、更年期障害を緩和する効能があるみたい!
ちょっと得した気分になりますよね〜 (^―^)
そんな<一石二鳥の黒豆煮ですが、
当店オリジナルのあんこクリームとあわせてみたところ・・・
!!!も〜っとおいしさパワーアップ!!! (*^o^*)
◆【さくさく食感、クッキーシュー生地】
◆【ふっくら柔らかく煮た、やさしい甘さの黒豆】
◆【つぶあんと生クリームをブレンドした、
口どけなめらかオリジナルクリーム】
「さくさく」、「ふっくら」、「なめらか」
いろんな食感と優しい味が集まって、
ありそうでなかったシュークリームができました。
お客様:「なんか、なつかしい味がするね!」
新感覚のおいしさを、ぜひ、体験してみてください。
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おいしい素材で、縁起もいい♪
幸せいっぱい黒豆シューは、
お茶にもコーヒーにも相性が抜群です。
お客様へのおもてなしの一品としても
人気の高い商品です (●^o^●)
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★色々な シュークリーム あります★
一番人気! レアチーズシュー
地元で売れてる ずんだシュー
幸せいっぱい 黒豆シュー
心なごむ大人の味 抹茶シュー
食べ応え満点! ダブルシュー
お茶にもよく合う あんシュー
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